“POSSIAMO CAMBIARE IL MONDO CON OGNI BOCCONE”

“Ciascuno di noi può invertire l’attuale tendenza disastrosa con le proprie piccole grandi scelte quotidiane: possiamo cambiare il mondo ad ogni boccone, ad ogni abito, ad ogni viaggio, ad ogni acquisto. Dobbiamo riprenderci il diritto di conservare i semi e la biodiversità. Il diritto al nutrimento e al cibo sano. Il diritto di proteggere la terra e le sue diverse specie. Dobbiamo fermare il furto delle multinazionali a danno dei poveri e della natura. La democrazia alimentare è al centro dell’agenda per la democrazia e i diritti umani, al centro del programma per la sostenibilità ecologica e la giustizia sociale”.

È questo il messaggio della campagna internazionale Per un’alimentazione e un’agricoltura libera da veleni di Navdanya International, nelle parole della sua presidente Vandana Shiva, che si propone di sviluppare un movimento globale coeso per un cambiamento del paradigma produttivo. E i cittadini italiani e di tutto il mondo sono pronti per una transizione basata su un modello economico che garantisca tutti un’alimentazione nutriente, sana, che non faccia esclusivamente gli interessi delle grandi multinazionali dell’agrobusiness e della grande distribuzione organizzata.

La consapevolezza che un altro modo di produrre cibo e alimentarsi senza danneggiare il Pianeta e le persone è possibile si sta dunque diffondendo attirando sempre più adesioni. L’ultima è quella di Don Ciotti che in un incontro con Vandana Shiva ha commentato le distorsioni dell’attuale sistema economico: “Se siamo seri, quando diciamo di voler mettere fine alla povertà, allora dobbiamo mettere fine ai sistemi che creano la povertà derubando i poveri dei loro beni comuni, dei loro stili di vita e dei loro guadagni. Prima di poter far diventare la povertà storia, dobbiamo considerare correttamente la storia della povertà. Il punto non è quanto le nazioni ricche possono dare, il punto è quanto meno possono prendere”.

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